.jpg)
Baking av løvetannkjeks med barna i dag #grøntflagg #leveavnaturen Oppskrift:
1/2 kopp olje (solsikkeolje eller rapsolje)
1/2 kopp honning
2 egg
1 ts vaniljesukker
1 kopp hvetemel
1 kopp havregryn
1/2 kopp løvetannblomster (det gule på blomsten)
Plukk løvetann og plukk av bare det gule på blomsten.
Du må selvfølgelig vite at det ikke er sprøytet med ugressmiddel der du plukker de.
De bør også skylles godt og legges til tørk på tørkepapir.
Bland alle ingrediensene, og rør godt sammen.
Legg røren i små hauger på et stekebrett
kledt med bakepapir og trykk de litt flate.
Stekes midt i ovnen på 190 grader
i ca 10-15 min til de er gyldne.
Avkjøles på rist.
